Hoje vamos iniciar as "RECEITINHAS DE NATAL" com um

Delicioso Bolo , receita da Amiga CINTHIA DUIM. 

BOLO INGLÊS

* 2 xícaras (chá) de açúcar
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 6 claras em neve
* 6 gemas
* 200 g de passas sem sementes
* 200 g de nozes picadas
* 1 colher (café) de noz-moscada
* 1 xícara (chá) de uísque
* 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 2 xícaras (chá) de manteiga sem sal
 
Rendimento: 20 Porções 

 

MODO DE PREPARO:
Bata o açúcar com a manteiga, até obter um creme claro e fofo.
Junte as gemas, o fermento, a noz-moscada e a farinha peneirados juntos,
   alternando com o uísque.
Acrescente as frutas e por último as claras, misturando sem bater.
 
Coloque em uma fôrma untada e forrada com papel também untado.
Asse no forno preaquecido.
Desenforme depois de frio e retire o papel. 
Temperatura: 180ºC.
Duração: 45 minutos a 1 hora no forno.
 

 

DECORAÇÃO:
- Decore ao seu gosto:
 * Com frutas cristalizadas;
 * Pulverizando açúcar cristalizado ou de confeiteiro;
 * Com cerejas, morangos ou frutas de sua preferência,
 * Ou dê um ar mais sofisticado colocando até mesmo um laço de fita de cetim.

 
 
 
DICAS:
- Não é aconselhável o Microondas.
- Caso não consuma o bolo imediatamente, retire somente o papel de cada
  fatia que for sendo cortada.
  Para que o bolo se mantenha sempre úmido

A Amiga CINTHIA oferece este MIMO pra VCS:

Hoje estamos fazendo nosso post de inauguração.

Na próxima Semana teremos outras receitas.

Na Brincadeira "Receitinhas de Natal" não haverá

votação dos blogueiros ,nem Prêmio de 1º Lugar.

Serão premiadas: "A Receita mais Caprichada" ,

 "A Receita mais Gostosa", "A Receita mais Prática" e etc.

Beijos,

Chef MARY.

Os mimos recebidos estão no Blog de Coisas e Presentes.

 

- Postado por: BAIANO_CARIOCA às 10h55
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